Organigrama de un hotel

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Organigrama de un hotel by Mind Map: Organigrama de un hotel

1. División cuartos

1.1. Gerente división cuartos

1.1.1. Reservaciones

1.1.1.1. Jefe de reservaciones

1.1.1.1.1. Empleado de reservaciones

1.1.1.2. Gerente de reservaciones

1.1.1.2.1. Agentes de reservaciones

1.2. Recepción

1.2.1. Recepcionista

1.2.1.1. Botones

1.2.2. Gerente de recepción

1.3. Ama de llaves

1.3.1. Supervisora de ama de llaves

1.3.1.1. Camarista

1.3.1.1.1. Encargado de roperia

1.3.2. Jefe de áreas Públicas

1.4. Teléfonos

1.4.1. Jefe de teléfonos

1.4.1.1. Telefonista

1.4.2. Gerente de teléfonos

1.5. Lavandería

1.5.1. Jefe de lavandería

1.5.1.1. Lavador

1.6. Tintorería

1.6.1. Planchador de tintorería

1.6.1.1. Jefe de tintorería

1.7. Gerente de seguridad

1.7.1. Agentes de seguridad

1.8. Chief Concierge

1.8.1. Concierge

1.8.1.1. Botones y porteros

1.9. Gerente de ValetParking

1.9.1. Estacionarios

2. Ingeniería

2.1. Director de Ingeniería o Jefe de Mantenimiento.

2.1.1. Asistente

2.1.2. Supervisor de Mantenimiento.

2.1.2.1. Mantenimiento Preventivo.

2.1.2.1.1. Evitar las Reparaciones Urgentes.

2.1.2.2. Mantenimiento Correctivo.

2.1.2.2.1. Reporte o Revisión.

2.1.2.3. Mantenimiento Contratado.

2.1.2.3.1. Electricista.

2.1.2.3.2. Pintor.

2.1.2.3.3. Plomero.

3. Recursos humanos

3.1. Director de Recursos Humanos.

3.1.1. Asistente.

3.1.2. Gerente de reclutamiento y Selección.

3.1.3. Gerente de Capacitación.

3.1.4. Gerente de Nómina.

4. Ventas

4.1. Director de Ventas.

4.1.1. Asistente.

4.1.2. Gerente de Relaciones Públicas.

4.1.3. Gerente de Ventas Grupales

4.1.3.1. Ejecutivo de Ventas.

4.1.4. Gerente de Mercadotecnia.

4.2. Gerente de Ventas de Convenciones.

4.2.1. Ejecutivos de Ventas.

5. Alimentos y bebidas

5.1. Director de Alimentos y Bebidas.

5.1.1. Asistente de A&B

5.1.1.1. Chef Ejecutivo

5.1.1.1.1. Chef Pastelero

5.1.1.2. Sous-chef

5.1.1.2.1. Cocineros A,B,C

5.1.2. Gerente de Room Service

5.1.3. Chief Steward

5.1.3.1. Lava lozas

5.2. Gerente de Bares

5.2.1. Bar tenders

5.2.1.1. Meseros

5.3. GERENTE DE BANQUETES

5.3.1. Ejecutivas de cuenta

5.3.1.1. Capitanes

5.3.1.1.1. Meseros

5.4. Gerentes de Restaurantes.

5.4.1. Capitanes

5.4.1.1. Meseros

5.4.1.1.1. Garroteros

5.4.2. Host o Hostess

5.4.2.1. Sommelier

5.5. Gerente de Room Service

5.5.1. Tóma de órdenes

5.5.1.1. Cajero Meseros

6. Contraloría

6.1. Contralor

6.1.1. Asistente

6.1.1.1. Caja General

6.1.1.1.1. Auditor Nocturno

6.1.2. Caja general

6.1.3. Auditorio Nocturno

6.1.3.1. Crédito y Cobranza (Cuentas por pagar)

6.1.3.1.1. Cuentas por pagar