GESTIÓN DE STOCKS

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GESTIÓN DE STOCKS by Mind Map: GESTIÓN DE STOCKS

1. Que son?: Conjunto de materiales y artículos que se almacenan.

1.1. Stock y surtido

1.1.1. Surtido

1.1.1.1. Variedad de articulos

1.1.2. stock

1.1.2.1. Existencias de un determinado producto

1.2. Composición de los stocks

1.2.1. Materia primas

1.2.2. Productos semiterminados

1.2.3. Productos terminados

1.2.4. Bienes de equipo y recambios

1.2.5. Materiales diversos

1.2.6. Productos defectuosos u obsoletos

1.2.7. Envases y embalajes

1.2.8. Residuos

2. Importancia

2.1. Factores

2.1.1. Escasez

2.1.2. Economía de Escala

2.1.3. Razones Comerciales

2.2. Funciones de las existencias

2.2.1. Evitar la Escasez

2.2.2. Disminución de Costes

2.2.3. Equilibrio entre Compras y Ventas

2.3. Nivel de Stock

2.3.1. Cantidad de existencias almacenada

2.3.1.1. Pérdida de Ventas

2.3.1.2. Pérdida de Imagen

2.3.1.3. Pérdida de la confianza de los clientes

3. Tipos de Stock

3.1. Criterio Funcional

3.1.1. Stock de Ciclo

3.1.2. Stock de Seguridad

3.1.3. Stock de Presentación

3.1.4. Stock Estacional

3.1.5. Stock en Transito

3.1.6. Stock de Recuperación

3.1.7. Stock Muerto

3.1.8. Stock Especulativo

3.2. Criterio Operativo

3.2.1. Stock Óptimo

3.2.2. Stock Cero

3.2.3. Stock Físico

3.2.4. Stock Neto

3.2.5. Stock Disponible

4. Comportamineto

4.1. El Movimiento del Stock

4.1.1. Va cambiando en función de las ventas y las compras o adquisición de nuevas existencias.

4.2. Stock Medio

4.2.1. Expresa la inversión en existencias que, por término medio, realiza la empresa

4.2.1.1. Pedidos de cantidades iguales en fechas fijas

4.2.1.2. Pedidos con cantidades iguales en fechas variables

4.2.1.3. Pedidos con cantidades variables y en fechas fijas

4.2.1.4. Pedidos de cantidades variables y en fechas variables

5. Factores que Intervienen

5.1. La Demanda

5.2. Nivel de Servicio

5.3. Los Costes

6. Los Costes

6.1. Costes de Adquisición

6.1.1. Son fáciles de calcular, pues basta con multiplicar el precio de cada producto por el numero de artículos adquiridos.

6.2. Costes de Emisión de Pedido

6.2.1. Poner los productos adquiridos en el almacén supone gastos de transporte, papeleo..., que hay que tener en cuenta.

6.3. Costes de Almacenaje

6.3.1. Es el coste de mantener las existencias en el almacén y todos los gastos derivados de la gestión del mismo.

6.3.1.1. Impuestos

6.3.1.2. Coste del Espacio

6.3.1.2.1. Alquiler

6.3.1.2.2. Amortización

6.3.1.2.3. Financiación

6.3.1.3. Coste de las Instalaciones

6.3.1.4. Coste de elementos de manipulación y transporte en el almacén

6.3.1.4.1. Diversidad y numero de referencias

6.3.1.4.2. Infraestructura y equipos

6.3.1.4.3. Estandarización de cargas

6.3.1.4.4. Estacionalidad

6.3.1.4.5. Embalaje

6.3.1.5. Coste de la tenencia del stock

6.3.1.6. Coste de administración y de administración logística

6.3.1.6.1. Relacionadas con las entradas

6.3.1.6.2. Relacionadas con las salidas y expediciones

6.3.1.6.3. Relacionadas con el control de las existencias

6.3.1.7. Otros Costes

6.3.1.7.1. Mano de obra

6.3.1.7.2. Mantenimiento

6.3.1.7.3. Generales

6.3.1.7.4. Seguros

6.3.1.7.5. Otros

6.4. Coste Total

6.4.1. Sera la suma de los costes de adquisición, más los de almacenaje, más los costes de emisión de pedidos.

7. Sistemas De Gestión

7.1. El punto de pedido

7.1.1. Stock de seguridad

7.2. El modelo de Wilson y el tamaño óptimo del pedido

7.3. Sistemas de reaprovisionamiento

7.3.1. Sistema de revisión continua

7.3.2. Sistema de revisión periódico

8. La rotación y el periodo medio de maduración

8.1. Rotación del stock

8.1.1. Ventajas

8.1.1.1. Se pueden mantener uno precios mas bajos

8.1.1.2. Es mas dificil que las existencias queden obsoletas

8.1.2. Desventajas

8.1.2.1. Mayor probabilidad de sufrir rotura de stock

8.1.2.2. Mayores costes de emisión de pedidos, manipulación, etcétera.

8.2. Periodo medio de maduración

8.2.1. Periodo medio de almacenamiento de materias primas

8.2.2. Periodo medio de fabricación

8.2.3. Periodo medio de venta de productos terminados

8.2.4. Periodo medio de pago a proveedores

8.2.5. Periodo medio de maduración del producto

9. El Inventario y el Sistema ABC

9.1. Inventario

9.1.1. es una relación de los bienes de que se disponen, clasificados según familias y categorías y por lugar de ocupación

9.1.1.1. Periódico: se produce una vez al año y se extiende a todos los artículos

9.1.1.2. Cíclico: suele tener una periodicidad inferior al año. También suele ser extensible a todos los artículos

9.1.1.3. Permanente: Se hace teniendo en cuenta algún factor que nos interese: por valor, por marketing, etcétera. Se pueden establecer distintas periodicidades en función del factor considerado

9.2. Sistema ABC

9.2.1. El método ABC permite diferenciar los productos que necesitan una mayor atención en términos de tiempo y control.