Modulo interdisciplinare sul Parmigiano Reggiano

1. IL MITO DELLA VIA LATTEA

2. RUOLO DEL LATTE E DEI FORMAGGI NEL MEDIOEVO

3. BOCCACCIO - DECAMERON

4. STORIA DEL PARMIGIANO REGGIANO

5. INTRODUZIONE

6. Ora che hai capito come è organizzato il modulo e quali sono i nuclei tematici esssenziali, vai su BlendSpace per visualizzare i materiali di approfondimento!