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Glicose e Frutose (uvas) by Mind Map: Glicose e Frutose
(uvas)
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Glicose e Frutose (uvas)

fermentação

Etanol (vinho)

destilação (aquecimento), Bebidas destiladas (whisky, gim, licores)

oxidação (bactérias), Ácido acético (vinagre)