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Marché de la Bière by Mind Map: Marché de la Bière
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Marché de la Bière

Demande

Géographie

Allemagne, Premier consommateur de bière au monde ( 161,5 l/an/hab.)

Belgique

France

Critères de choix

Coût

Prix

Pourcentage d'alcool

Packaging

Besoins

Merchandising

Pause

Repas

Aperitif

Soirée

Rafraichissement

Fêtes

Formes spécifiques

Offre

Concurrents

Super Bock

Fischer

Leffe, Leader des spécialités

Guiness

Hoogarden

Kronenbourg, Marque la plus vendue en GMS

Meteor

Heineken, 100 000 hectolitre de fût de pression Vendu

Distribution

Professionnels

Particuliers

Biens

Packaging

Formes d'emballages

Aspect esthétique, Couleur, Design

Différents emballages, Canettes, Cartons, Caisses, Coffret, Bouteilles, Fût

Types de bières

Bières spéciales

Bières de spécialités

Bières de luxe, En recul sur le marché

Gout, Amères, Douces, Acides, Liquoreuses, Saugrenues

Classification des bières

Bière d'Abbaye

Bière de saison

Bière trappiste

Environnement

Economique

Crise

Politico-Légal

Interdit aux Mineurs

Culturel

Fête de la Bière

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