Alimentación Sana y Sustentable (Diplomado-120 hrs)
by Ana Borquez
1. Tendencias saludables en la alimentación (20 hrs.)
2. Taller de comida saludable (25 hrs.)
3. Taller de huertos (25 hrs.)
4. Gestión de proyectos gastronómicos sanos y sustentables. (20hrs.)
5. Relación entre el origen y procesamiento de los alimentos y la salud. (15 hrs.)
6. Alimentación sustentable (15 hrs.)