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WOK by Mind Map: WOK

1. PLATOS REPRESENTATIVOS

1.1. Japonés

1.2. Tailandeses

1.3. Vietnamita

1.4. Camboyana

2. DESARROLLO SOSTENIBLE

2.1. Para esta empresa no solo es importante el desarrollo sostenible de la empresa, sino que dentro de sus prioridades incluye apoyar el desarrollo económico colombiano comprando los productos a comunidades locales, apoyando la conservación del medio ambiente vendiendo en todas sus tiendas  bolsas de tela y en general siendo pioneros en aspectos como este.

3. BIBLIOGRAFÍA

3.1. Página WOK: http://www.wok.com.co/wps/portal/wok/100-wok

3.2. El Tiempo: http://www.eltiempo.com/economia/empresas/restaurantes-a-manteles-en-colombia/14303017

3.3. La República: http://www.larepublica.co/el-sector-gastron%C3%B3mico-creci%C3%B3-22-en-el-%C3%BAltimo-a%C3%B1o-con-90000-restaurantes_266206

4. HISTORIA

4.1. Nació en 1998 en la ciudad de Bogotá, con el objetivo de hacer de la comida asiática un plato accesible.

4.2. Ha basado todas sus estrategias en desarrollo sostenible, teniendo en cuenta en este proceso todos los grupos de interés de la empresa.

5. CIFRAS

5.1. Crecimiento sector gastronómico: 22% aproximadamente.

5.2. 90.000 restaurantes nuevos

5.3. Cómo le ha afectado el crecimiento del sector gastronómico y cómo ha aumentado las barreras de entradas en su empresa?

6. PROVEEDORES

6.1. Todos de comunidades locales. tanto sus proveedores, clientes y empleados son importantes para la empresa.