แกงเลียงกุ้ง

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
แกงเลียงกุ้ง by Mind Map: แกงเลียงกุ้ง

1. เครื่องเทศ

1.1. พริกไทยเม็ด1 ช้อนชา

1.2. กะปิย่าง 2 ช้อนชา

1.3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

1.4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

1.5. น้ำ 2 ถ้วยตวง

2. เครื่องมือ

2.1. หม้อ

2.2. ครก

3. วัตถุดิบจากสัตว์

3.1. กุ้ง 5 ตัว

3.2. กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ

4. วัตถุดิบจากพืช

4.1. ฟักทองหั่น 5 ชิ้น

4.2. ข้าวโพดอ่อนหั่น 5 ชิ้น

4.3. บวบหั่น 5 ชิ้น

4.4. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ชิ้น

4.5. ถั่วฝักยาวหั่น 5 ชิ้น

4.6. แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น 5 ชิ้น

4.7. ใบแมงลัก 15 ใบ

4.8. กระชายสับ 1 ช้อนโต๊ะ

4.9. หอมแดงไทย 3 หัว

4.10. พริกขี้หนู 5 เม็ด