แกงเลียงกุ้ง

1. เครื่องปรุง

1.1. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

1.2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

1.3. น้ำ 2 ถ้วยตวง

2. วัตถุดับเนื้อสัตว์

2.1. กุ้ง 5 ตัว

3. เครื่องมือ

3.1. หม้อ

3.2. ครก

4. เครื่องเทศ

4.1. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา

4.2. หอมแดงไทย 3 หัว

4.3. กะปิย่าง 2 ช้อนชา

4.4. กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ

4.5. พริกขี้หนู 5 เม็ด

5. วัตถุดิบจากพืช

5.1. ฟักทองหั่น 5 ชิ้น

5.2. ข้าวโพดอ่อนหั่น 5 ชิ้น

5.3. บวบหั่น 5 ชิ้น

5.4. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ชิ้น

5.5. ถั่วฟักยาวหั่น 5 ชิ้น

5.6. แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น 5 ชิ้น

5.7. ใบแมงลัก 15 ใบ

5.8. กระชายส้ม 1 ช้อนโต๊ะ