El chocolate.
by johan carmona giraldo
1. Sector secundario.
1.1. usa el cacao como materia prima.
1.2. convierte los granos de cacao en polvo.
1.3. mezcla el polvo, con los ingredientes necesarios y los vuelve una mezcla espesa por medio del altas temperaturas.
1.4. Se colocan en moldes, para secarse, empacarse y llevar al consumidor.
2. Cluster alimenticio.
2.1. Las empresas se agrupan con relación a la actividad de ejecutan o por sus productos.
2.1.1. por ejemplo, por alimentos.
3. Grupo económico.
3.1. Existen empresas que tienen como producto el chocolate.
3.1.1. por ejemplo, Nutresa