APP ESTRELLA MICHELLIN

1. LOS COCINEROS

1.1. HISTORIA DE SUS RESTAURANTES

1.2. BIOGRAFÍA DE LOS PRINCIPALES CHEFS DEL PAÍS

1.3. ENCUENTROS ENTRE COCINEROS

1.4. MASTERCLASS GRABADAS

2. CONOCE LOS RESTAURANTES

2.1. VISITA VIRTUAL A LOS RESTAURANTES

2.2. FOTOGRAFÍAS PROFESIONALES Y DE CLIENTES RECIENTES

2.3. FOTOGRAFÍAS DE LOS PLATOS

2.4. POSIBILIDAD DE SUBIR FOTOS EN LINEA

2.5. VIDEOS EN DIRECTO DEL RESTAURANTE

3. MARIDAJE

3.1. VINOS UTILIZADOS EN RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN

3.2. VINOS DE MENOS DE 50 EUROS

3.3. SELECCIÓN VINOS TINTOS

3.4. SELECCIÓN DE VINOS BLANCOS

3.5. SELECCIÓN DE VINOS DULCES

4. GESTIÓN DE RESERVAS EN RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN

4.1. COORDINACIÓN CON LAS AGENDAS DE TODOS LOS RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN (ESPAÑA)

4.2. CREAR UN SISTEMA INFORMÁTICO DE RESERVAS. CENTRAL DE RESERVAS

4.2.1. CALENDARIO DEL 2017 CON LA DISPONIBILIDAD DIARIA DEL RESTAURANTE SEGÚN COMENSALES Y HORARIO

5. RECETAS LOW COST SIMILARES A LAS DEL UN RESTAURANTE CON ESTRELLA

5.1. RECETAS SEGÚN TIPO DE PLATO

5.1.1. PRIMEROS PLATOS

5.1.2. SEGUNDOS PLATOS

5.1.3. POSTRES

5.2. RECETAS SEGÚN INGREDIENTES

6. INFORMACIÓN SOBRE GUIA MICHELÍN INTERNACIONAL

6.1. MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO

6.1.1. EUROPA

6.1.2. AMÉRICA

6.1.3. ASIA