NASI KUNING LAPERPOL

1. BAHAN

1.1. beras putih yang bagu 1 kg ( dicuci bersih ) kunyit 2 cm ( diparut halus ) 400 ml santan kelapa bawang putih 3 siung ( haluskan ) bawang merah 3 butir ( haluskan ) kemiri 3 butir ( haluskan ) jahe 1 cm ( haluskan ) lengkuas 2 cm ( haluskan ) 1 batang serai ( memarkan ) minyak goreng 5 sendok makan daun salam 2 lembar

2. TUJUAN PEMASARAN

2.1. SEMUA KALANGAN, BAIK ANAK-ANAK, REMAJA MAUPUN ORANG DEWASA

3. PEMASARAN

3.1. PEMASARAN DILAKUKAN DI MEDIA ONLINE, PAMFLET DAN BROSUR ^.^

4. HARGA

4.1. HARGA CUKUP IRIT KOK CUKUP DENGAN 8-15K

5. TUJUAN

5.1. 1. Memudahkan siapapun menemukan makanan yang bergizi, dengan harga murah dan terjangkau dikantong mahasiswa atau umum

6. Latar belakang

6.1. Usaha ini terinspirasi oleh motivasi yang diberikan oleh dosen komputer perkantoran untuk mendirikan ide bisnis untuk mengembangkan usaha dan berlatih beriwirusaha yang bergerak dalam bidang produksi dan distribusi makanan siap saji. Dengan cara menyediakan menu baru dalam usaha makanan siap saji yaitu nasi kuning.

7. CARA MEMBUAT

7.1. 1. Kukus beras dalam kukusan panas sampai setengah matang 2. Sambil menunggu beras dikukus mari kita tumis bumbu halus beserta daun salam dan batang serai hingga harum 3. Campurkan santan dengan kunyit sambil diaduk rata lalu disaring 4. Angkat beras yang setengah matang lalu siram dengan santan dan juga bumbu yang ditumis 5. Aduk hingga merata dan bumbu meresap dengan beras 6. Kukus kembali kira-kira selama 25 menit sampai matang dan empuk 7. Angkat nasi lalu siap untuk disajikan diatas piring saji