Nutricion Deportiva
by Anthony Hernandez
1. Tecnica 1: lluvia de ideas
1.1. Antividad 1: Se elaborara el concepto de nutrición deportiva en base a las nociones y conocimientos previos que tengan los participantes.
1.2. Actividad 2: La clínica, se desarollara al final de la catedra para comprobar el cumplimiento de los objetivos, como primer paso se harán grupos de cinco participantes que elaboran tres pregunta concerniente al tema, luego el coordinador recogerá las preguntas de un grupo y las pasara a otro grupo para responderla.
2. Tecnica 2: Cuadro sinoptico
2.1. ACTIVIDAD 1: Se clasificaran los diferentes grupos de alimentos ( carbohidratos, proteínas, grasas.)
2.2. ACTIVIDAD 2: Clasificar los carbohidratos según su índice glucemico ( Alto, medio, bajo).