CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
by Astrid Edith Dueñas Umaña
1. De origen Animal
1.1. Carnes
1.1.1. Mamiferos
1.1.2. Aves
1.1.3. Crustaceos
1.2. Pescados
1.2.1. Peces
1.2.2. Mariscos
1.3. Leches y Derivados
1.3.1. Leche
1.3.2. Queso
1.3.3. Yogurt
1.3.4. Mantequilla
1.4. Huevos
1.4.1. de Gellina
1.4.2. de Paloma
1.4.3. de Pato
1.4.4. de Godorniz
2. De origen Vegetal
2.1. Verduras
2.1.1. Apio
2.1.2. Papa
2.1.3. Yuca
2.2. Frutas
2.2.1. Melon
2.2.2. Mango
2.2.3. Pera
2.3. Cereales
2.3.1. Trigo
2.3.2. Arroz
2.3.3. Maiz
2.3.4. Cebada
2.4. Legumbres
2.4.1. Lentejas
2.4.2. Garbanzo
2.4.3. Frijol