ORGANISATION

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ORGANISATION by Mind Map: ORGANISATION

1. Flux

1.1. Flux tendu : a méthode des flux tendus est une méthode logistique visant à réduire au minimum les stocks. Elle est applicable dans l'industrie. Cette méthode présente plusieurs avantages. Cela permet notamment d'adapter la production à la demande

1.2. ex :Toyota a suivit la méthode dite des 5 zéros: zéro défaut, zéro délai, zéro stock, zéro panne, zéro papier.

2. Externalisation

2.1. Definition : consiste à confier toutes ou partie de l'activité d'une organisation à des partenaires.

2.2. ex : Boeing, externalise 80% de la fabrication de son B787

3. Mode de production

3.1. Les 3 modes :

3.1.1. • La production unitaire de biens et de services spécifiques à chaque client conduit à des produits uniques ou en faibles quantités. ex :Franck Provost (salon de coiffure)

3.1.2. • La production en série de produits standardisés fabriqués en nombre permet de réaliser des économies d’échelle et d’abaisser des coûts de production. Les séries peuvent être de différentes tailles : de petite série à grande série ex: Apple (téléphonie, iphone)

3.1.3. • La production en continu est réalisée (quasiment) sans interruption avec des équipes successives. Le processus de production est automatisé ex : Amazon (service après vente, 24h/24)

4. Nature

4.1. Bien : Le mot "bien" désigne une chose matérielle qui fait l'objet d'une appropriation privée ou publique.

4.1.1. Materials

4.1.2. Personnel

4.1.3. Services

4.1.4. Duration

4.2. Service :Le service se distingue du bien ou produit par son caractère immatériel et par l'impossibilité de stockage. Un service est généralement consommé au moment de sa production.

4.3. ex bien : Loué (élevage de poulets) ex service :l'hôtellerie (ibis)

5. Flux

5.1. Flux poussé :Mouvement des matières premières qui sont ajoutées dans la chaîne de fabrication suivant un calendrier établi en prévision de la demande.

5.2. Ex :Findus production planifiée, planning de travail anticipé, délai de livraison court.