Sund kost

1. Guidelines

1.1. Anything goes!

1.2. No criticism or flaming allowed

1.3. The Wilder The Better

1.4. Quantity is Quality

1.5. Set a Time Limit

2. Madpyramiden

2.1. Kylling, æg, olie og fisk

2.2. Korn, mælk, yoghurt og frugt

2.3. Rugbrød, kartofler, vand og grønsager

3. Træning

3.1. I form

4. Mad skal indeholde

4.1. Kulhydrater

4.1.1. Gryn, kartofler, pasta, ris og brød

4.1.2. Kulhydrater indeholder er sukkerstoffer. Indeholder: kulstof ilt og brint

4.1.3. Forskellige former for kulhydrater

4.2. Proteiner

4.2.1. Fisk, fjerkræ, kød, pålæg, ægge hvider og ægge blomme, linser, bønner

4.2.2. Mangel på protein = sygdom

4.3. Fedtstoft

4.4. Vitaminer

4.5. Mineraler

4.6. Fibre

4.6.1. Frisk og tørret frugt, gulerødder, havre, byg, rug, rugbrød og bønner

4.7. Stivelse

4.7.1. Pasta, ris, kartofler og groft brød

5. vand

5.1. Drik vand

5.2. Undgå sodavand

5.3. Hvis man er tørstig, så drik vand

5.4. minimum 1-1,5 liter vand om dagen

6. Frugt

6.1. 600 gram frugt om dagen

6.2. Eller 6 glas juice

7. Fisk

7.1. 2 - 3 gange om ugen

8. Næringsstoffer

8.1. Energi - brændstoffer

8.2. fedt, kulhydrat, protein.