Análisis estratégico BIMBO.

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Análisis estratégico BIMBO. by Mind Map: Análisis estratégico BIMBO.

1. Sistemas de producción.

1.1. Sistema físico

1.1.1. Panificadora, mezcladora y empacadora.

1.2. Sistema abstracto

1.2.1. Manuales de producción, estrategias y guías de recetas.

1.3. Sistema concreto.

1.3.1. Maquinaria, equipo e insumos.

1.4. Sistema Artificial.

1.4.1. Mano de obra directa por los colaboradores, desde las maquinas hasta las materias primas y finales.

1.5. Sistema dinámico.

1.5.1. Área de producción que cambia, como los manuales, maquinaria o productos.

1.6. Sistema jerárquico.

1.6.1. Es la designación de actividades por departamento de producción.

1.7. Sistema de control.

1.7.1. Debe haber una persona altamente capacitada para ejercer el control de este departamento.

1.8. Sistema probabilistico.

1.8.1. Estadísticas las cuales muestran alta o bajas de ventas, u otas variables como el clima.

2. Talento humano.

2.1. Colaboradores 138,000 aprox.

2.2. "En 2016, alcanzamos más de 1 millón 200 mil horas de capacitación, lo que en promedio significan alrededor de 10 horas por colaborador, y de las cuales, más del 90% fueron impartidas por el personal interno de nuestro Grupo". (Bimbo, 2017).

3. Empresa Mexicana líder en planificación. Produce más de 10000 productos de diferentes marcas.

4. VISIÓN.

4.1. En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro liderazgo global para servir mejor a más consumidores.

5. Responsabilidad social empresarial.

5.1. Generar desarrollo económico en 32 países en cuatro continentes, al mejorar la calidad de vida en las comunidades donde están presentes dando un buen servicio.

5.2. Invertir en tecnología e innovación para reducir nuestra huella ambiental.

5.3. En la planta de Tenjo se trabaja y produce a través de paneles solares.