fedtstoffer

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
fedtstoffer by Mind Map: fedtstoffer

1. hvor findes det?

1.1. mad

1.2. benzin

1.3. huden

2. hvad er fedtstoffer?

2.1. Det er et energi fyldt nærningsstof der er bykket op af fedtsyre

3. formler.

3.1. C17H35COOH

3.2. smørsyre

3.3. butan

4. øvelser.

4.1. creme

4.2. ryst vand og fedt

4.3. fedtstoffer på papir

5. forbrænding af fedt.

5.1. 38KJpr. gram

5.2. fedtsyre+oxygen gir kuldioxid og vand.

6. Mættede og umættede fedtsyrer.

6.1. Poly-Umættede=sunde

6.2. Mættede-enkelbinding= usunde

6.3. mættede og umættede fedtsyrer.

7. hvad skal vi bruge fedt til?

7.1. for at holde varmen.

7.2. for hjernen

7.3. mad

7.4. energi

8. Fedt klasser

8.1. Vegetabilsk fedt

8.1.1. Marint ( havdyr/fisk)

8.1.1.1. hval

8.1.2. Animalsk fedt

8.1.2.1. Ko

8.1.2.1.1. Gris

8.2. Olivenolie

8.2.1. Nødder

9. Forbrænding af smørsyre

9.1. Reaktionsskema:

9.1.1. C3H7CooH+5O2 --> 4 Co2 4H2O