Nutriología

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Nutriología por Mind Map: Nutriología

1. Alimentación

1.1. Ingesta de alimentos por organismos para conseguir los nutrientes necesarios

1.1.1. Para

1.1.1.1. Obtener las energías y lograr un desarrollo equilibrado.

2. Nutrición

2.1. Proceso biológico en el que los organismos animales y vegetales absorben de los alimentos los nutrientes necesarios para la vida.

3. Alimento

3.1. Sustancia que tiene la propiedad de otorgar a un determinado organismo los nutrientes y la energía necesarios

3.1.1. En

3.1.1.1. Cantidad y Forma

3.1.1.1.1. Es

4. Nutrimento

4.1. Sustancia que se puede encontrar dentro de los alimentos

4.1.1. Es

4.1.1.1. Vital

4.1.1.1.1. Grasas

4.1.1.1.2. Minerales

4.1.1.1.3. Proteínas

4.1.1.1.4. Vitaminas

4.1.1.1.5. Hidratos de carbono

5. Alimentación correcta

5.1. Equilibrada

5.1.1. En proporciones recomendadas

5.2. Inocua

5.2.1. Limpieza

5.3. Suficiente

5.3.1. Cantidad necesaria

5.4. Variada

5.4.1. Diferentes alimentos

5.4.1.1. Sabores

5.4.1.2. Olores

5.4.1.3. Consistencias

5.5. Adecuada

5.5.1. Gustos

5.5.2. Costumbres

5.5.3. Disponibilidad

5.5.4. Accesibilidad

5.6. Diariamente

5.6.1. Frutas y verduras

5.6.2. Cereales y tubérculos

5.6.3. Productos animales y leguminosas

5.6.4. Agua

5.7. Pirámide de los alimentos

6. Dieta correcta

6.1. Conjunto de alimentos y platillos de consumo diario, dando la unidad de alimentación

6.1.1. Es

6.1.1.1. Suficiente

6.1.1.1.1. Cubra necesidades de nutrimentos

6.1.1.2. Adecuada

6.1.1.2.1. Según gustos, cultura, edad, sexo

6.1.1.3. Variada

6.1.1.3.1. Diferentes grupos de alimentos

6.1.1.4. Inocua

6.1.1.4.1. Exenta de microorganismos, contaminantes y toxinas

6.1.1.5. Equilibrada

6.1.1.5.1. Nutrimentos con proporciones apropiadas

6.1.1.6. Completa

6.1.1.6.1. Con todos los nutrimentos

7. Estilo de vida saludable

7.1. Conjunto de prácticas de salud estructuradas en hábitos

7.1.1. Constituye

7.1.1.1. Dieta

7.1.1.1.1. Una buena alimentación aumenta calidad y cantidad de vida

7.1.1.2. Ejercicio físico

7.1.1.2.1. 30 minutos diarios

7.1.1.3. Manejo de estrés

7.1.1.3.1. Evitar que el estrés lo enferme aprendiendo a manejarlo.

7.1.1.4. Autocuidado

7.1.1.4.1. Prácticas cotidianas y decisiones para cuidar su salud

8. Platillo

8.1. Combinación de alimentos que dan nuevos sabores, texturas y aporte nutrimental

9. Hábitos alimentarios

9.1. Hábitos adquiridos a lo largo de la vida que influyen en nuestra alimentación.

9.1.1. Cantidad y calidad

9.1.1.1. Desayuno

9.1.1.1.1. Ingesta de nutrientes

9.1.1.1.2. Regula peso

9.1.1.1.3. Mejora rendimiento físico y mental

9.1.1.2. Media mañana

9.1.1.2.1. Una merienda para mayor energía hasta la comida

9.1.1.3. Comida

9.1.1.3.1. 1er plato: pasta, arroz o verduras

9.1.1.3.2. 2do. Plato: carne, pescado o huevo

9.1.1.3.3. Postre: fruta o yogurt

9.1.1.4. Cena

9.1.1.4.1. Aporte de nutrientes, como una comida, pero ligera (pescado, pollo, leche)

10. Nutrición. ESMaestras. Investigación para mejorar la salud de la mujer. Instituto Nacional de Salud Pública. (2016) Secretaría de Salud. (2015). Alimentación correcta. Gobierno de México. Graus. Significados. Ciencia y Salud. (2019) Méx. Secretaría de Salud. (2006). Norma oficial mexicana NOM-043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Diario Oficial de la Federación. Kaufer, M., Pérez, A. y Arroyo, P. (2015). Nutriología Médica. México: Editorial Médica Panamericana Bonvecchio, A., Fernández-Gaxiola, A., Plazas, M., Kaufer-Horwitz, M., Pérez, A. y Rivera, J. (2015). Guías alimentarias y de actividad física en contexto de sobrepeso y obesidad en la población mexicana. México: Intersistemas. https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRrNHrsVzp8sb6hFMb3V4KK-6eRIqAxIlgQ2PaSGdYAKWu2CwJDLn4taLtoWA

11. Conclusión

11.1. La nutrición, va desde cada alimento en particular, cómo los estilos de vida que llevamos a cabo en día a día

11.1.1. Para

11.1.1.1. Tener una buena salud y calidad de vida

11.1.1.1.1. Importante