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Huertos urbanos por Mind Map: Huertos urbanos

1. Los huertos urbanos son espacios al aire libre o de interior destinados al cultivo de verduras, hortalizas, frutas, legumbres, plantas aromáticas o hierbas medicinales, entre otras variedades, a escala doméstica. Esta práctica se da en el centro o en la periferia de las ciudades, al igual que otros ejemplos de agricultura urbana y periurbana (AUP) como la acuicultura, la ganadería y la silvicultura que proporcionan pescado, carne, lácteos y madera a la comunidad.

2. Los primeros huertos urbanos surgieron con la Revolución Industrial y se popularizaron varias décadas después, durante la Primera y la Segunda Guerra Mundial, cuando las metrópolis británicas y norteamericanas los promovieron entre sus habitantes con fines propagandísticos y para garantizar el suministro de alimentos a la población sin depender de las importaciones. Estos cultivos —conocidos como Jardines de la victoria— llegaron a cubrir casi el 40% del consumo de verduras en Estados Unidos.

3. LOS HUERTOS URBANOS EN LAS NUEVAS CIUDADES SOSTENIBLES Los huertos urbanos como ejemplos de sostenibilidad ciudadana nacieron en los años 60 vinculados al ecologismo y los movimientos que reivindicaban un mundo más natural, justo y solidario. Grupos como las Green Guerrillas estadounidenses fueron pioneros en transformar la agricultura doméstica en una vía para la autogestión, la inclusión social y la vida comunitaria.

4. los huertos urbanos tienen muchos beneficios, ya que promueven el desarrollo sostenible y el redescubrimiento de los vínculos sociales entre las personas. Pero empecemos por el principio y veamos qué son exactamente, cuáles son sus beneficios y qué se necesitan para crearlos. Un huerto urbano es un espacio de tierra propiedad municipal de tamaño variable y cuya gestión se confía por un período de tiempo definido a ciudadanos comunes, generalmente unidos en asociaciones concretas.