GENERALIDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO

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GENERALIDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO por Mind Map: GENERALIDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO

1. Generalidades del sistema digestivo

1.1. denominado como el conjunto de órganos que degradan los alimentos que han sido ingeridos hasta obtener las moléculas mas pequeñas que pueden llegar a ser utilizadas por las células del cuerpo

1.1.1. esta compuestos por 2 grupos de órganos

1.1.1.1. tubo digestivo

1.1.1.1.1. es un conducto que se extiende desde la boca hasta el ano, a través de las cavidades torácicas, la longitud del tubo digestivo es de 5-7 metros en (una persona viva). Los órganos del tubo digestivos incluyen boca, la mayor parte de la faringe, el esófago, el estomago, el intestino delgado y grueso.

1.1.1.2. organos accesorios aparato digestivo

1.1.1.2.1. incluyen los dientes, la lengua, las glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas.

1.2. procesos del aparato digestivo

1.2.1. 1. ingestion: proceso que implica alimentos y liquidos por la boca (comer)

1.2.1.1. 2. secrecion: liberacion de agua, acido, amortiguadores y enzimas en el lumen del tracto. pueden llegar a secretar un total de 7 litros de agua.

1.2.1.1.1. 3. Motilidad. Contracciones y relajaciones alternadas del musculo liso en la pared del tubo digestivo mezclan los alimentos y las secreciones, y los desplazan en dirección al ano.

2. Capas del tracto gastrointestinal

2.1. Está compuesto por cuatro capas, descritas desde la más interna a la más superficial.

2.1.1. Mucosa

2.1.1.1. Revestimiento del tubo digestivo

2.1.1.1.1. Epitelio

2.1.1.1.2. Lámina Propia

2.1.1.1.3. Muscular de la mucosa

2.1.2. Submucosa

2.1.2.1. Tejido conectivo laxo que une la mucosa con la capa muscular.

2.1.2.1.1. Contiene numerosos vasos sanguíneos y linfáticos que reciben las moléculas de alimentos absorbidas.

2.1.2.2. Puede contener glándulas y tejido linfático.

2.1.3. Capa Muscular

2.1.3.1. Músculo esquelético

2.1.3.1.1. Causante de deglución voluntaria

2.1.3.2. Músculo liso

2.1.3.2.1. Fibras internas circulares y fibras externas longitudinales.

2.1.4. Serosa

2.1.4.1. Tejido conectivo laxo y epitelio plano simple.

2.1.4.2. El esófago carece de serosa, pero tiene una capa externa denominada: Adventicia.

3. Inervación del tracto gastrointestinal

3.1. El tracto gastrointestinal está regulado por un conjunto intrínseco de nervios denominado sistema nervioso entérico, y por un conjunto extrínseco de nervios que forman parte del sistema nervioso autónomo.

3.1.1. Sistema Nervioso Entérico

3.1.1.1. Consiste en alrededor de 100 millones de neuronas que se extienden del esófago al ano.

3.1.1.1.1. Ordenadas en dos plexos formados por neuronas motoras, interneuronas y neuronas

3.1.2. Sistema Nervioso Autónomo

3.1.2.1. Las neuronas del Sistema Nervioso entérico pueden funcionar de forma independiente, sin embargo, están sometidas a regulación por las neuronas del Sistema Nervioso Autonomo.

3.1.2.1.1. Las emociones como la ira, miedo, y la ansiedad pueden enlentecer la digestión porque estimulan los nervios simpáticos que inervan el tubo digestivo.

4. Peritoneo

4.1. Es la membrana serosa mas grande del cuerpo; consiste en una capa de epitelio plano simple.

4.1.1. Peritoneo parietal: Reviste la pared de la cavidad abdominal

4.1.1.1. Los pliegues mayores del peritoneo son:

4.1.1.1.1. El Omento Mayor: Es el mas grande de los pliegues peritoneales pende sobre el colon transverso y envuelve al intestino delgado

4.1.1.1.2. Ligamento Falciforme: Une al hígado con la pared anterior del abdomen y el diafragma

4.1.1.1.3. Un pliegue del peritoneo en forma de abanico denominado mesenterio conecta al yeyuno y el íleon del intestino delgado con la pared abdominal posterior

4.1.1.1.4. Ligamento Falciforme: Une al hígado con la pared anterior del abdomen y el diafragma

4.1.2. Peritoneo Visceral: Recubre algunos órganos en la cavidad y su serosa

5. Boca

5.1. Glándulas salivales

5.1.1. Produce saliva que ayuda a mantener la boca húmeda y favorece a la salud de los dientes

5.1.1.1. La saliva tiene enzimas que ayudan a dirigir los alimentos y anticuerpos que ayudan a proteger contra las infecciones de la boca y la garganta

5.1.1.1.1. Hay tres pares de glándulas salivales

6. Lengua

6.1. músculos

6.1.1. La lengua es un órgano accesorio compuesto por músculo esquelético cubierto por mucosa

6.1.1.1. Se divide en dos mitades laterales simétricas

6.1.1.1.1. Cada mitad consiste en una dotación idéntica de músculos intrínsecos y extrínsecos

6.2. papila

6.2.1. recubren el dorso y las superficies laterales de la lengua

6.2.1.1. proyecciones de lámina propia revestidas con epitelio plano estratificado

6.2.1.1.1. contienen corpúsculos gustativos

6.3. botones gustativas

6.3.1. Es un cuerpo oval

6.3.1.1. Tipos de células epiteliales

6.3.1.1.1. Células de sostén, Células receptoras del gusto y células basales

7. Digestión mecánica y química en la boca

7.1. mecánica

7.1.1. Es el resultado de la masticación

7.1.1.1. intervienen

7.1.1.1.1. La lengua, dientes y saliva

7.2. Química

7.2.1. Intervienen dos enzimas

7.2.1.1. Amilasa salival

7.2.1.1.1. Secretada por glándulas salivales

7.2.1.2. Lipasa lingual

7.2.1.2.1. Secretada por glándulas de la lengua