Metabolismo del Hierro

Comienza Ya. Es Gratis
ó regístrate con tu dirección de correo electrónico
Rocket clouds
Metabolismo del Hierro por Mind Map: Metabolismo del Hierro

1. En adulto el 95% para síntesis de hemoglobina proviene de la circulación de hierro de los hematíes destruidos

2. HIERRO NO HEMO

2.1. Presente en alimento de origen vegetal

2.1.1. Necesita de un mecanismo mas complejo para absorberse la cantidad de hierro que entra al organismo.

2.1.2. se encuentr en estado hierro 3+

2.1.3. El hierro 3+ debe ser reducido para entrar al enterocito, Fe3+ a Fe2+, esto es llevado a cabo por la oxidorreductasa ferrica

2.1.3.1. para que la transferrina distribuya el hierro por todo el sistema circulatorio.

2.1.4. Fe2+ ya puede ser transportado al interior del enterocito por 1 proteina llamada DMT1

2.1.5. Fe2+ en el enterocito se vuelve a oxidar para almacenarse o dirigirse en el plasma

2.1.5.1. Esto lo hace la efaestina

2.1.5.2. La ferroportina lo transporta al plasma

3. HIERRO HEMO

3.1. Presente en alimento de origen animal

3.1.1. Se observa por difusion ya que es un compuesto soluble en la membrana apical del enterocito.

3.1.2. Adentro de la celula intestinal, el hierro tiene que ser liberado del grupo hemo

3.1.3. Este necesita de la enzima hemoxigenasa que rompe la protoporfirina y libera el hierro2+

3.1.4. El hierro 2+ es enviado al plasma o se deposita. Este debe pasar de hierro 2+ a hierro 3+ por la hefaestina

3.1.5. El hierro 3+ ya puede ser almacenadao en el enterocito en forma de ferritina.

3.1.6. El hierro 3+ puede unirse a una proteina transportadora llamado ferroportina 1 que la llevara al plasma.

4. Depende del tipo de compuesto de hierro presente en la dieta

5. HIERRO

5.1. Es un elemento esencial para la vida

5.2. Participa en procesos de oxido-reducción

5.3. Contenido total: Hombre/4-5 gramos y Mujeres/3.5-4 gramos

5.4. Distribuición en el organismo:

5.4.1. 65% forma parte de Hemoglobina y 10% contenido en mioglobina

5.4.2. 20% como hierro de deposito y 0.1-0.2% esta unido con la transferrina como hierro circulante

5.4.3. 5% en enzimas como: catalasas, peroxidasas y citocromos.

5.5. Proporción que se absorbe de los alimentos es de 1-2 miligramos

5.5.1. médula requiere diariamente 25 miligramos

5.5.1.1. 23 miligramos proviene del sistema retículo endotelial

5.5.1.2. 1-2 miligramos de absorción intestinal

5.6. del total que se moviliza se pierde una pequeña porción en heces, orina y sudor.

5.7. En el adulto normal la hemoglobina contiene 2 gramos de este.

5.8. En niños 4-12 meses, el 30% de hierro contenido en los alimentos.

6. La absorción del hierro proveniente de los alimentos, ingresa al organismo a través de los enterocitos

7. Transporte plasmático, el hierro pasa a la sangre para distribuirse en el sistema circulatorio

8. Internalización celular,el hierro es captado por la célula blanca que necesite

9. El hierro no utilizado se almacena en forma de ferritina

10. La absorción del hiero es llevado a cabo en el intestino delgado, en el duodeno y la primera porción del yeyuno

11. ABSORCIÓN

12. En niños de 4-12 meses, 30% de hierro ceontenido en los alimentos

13. TRANSPORTE PLASMÁTICO

13.1. La transferrina es la responsable de transportar el hierro

13.1.1. Tiene la capacidad de unirse a 2 atomos de hierro

13.1.2. Hay 3 tipos de transferrina 1)apotransferrina , 2) monotransferrina, 3) Ditransferrina

13.1.3. La concentración de transferrina en plasma es de 250-450 mg/dl en adulto

13.1.4. La concentración de hierro en plasma es de 50-140 mg/dl

13.2. El hierro que no utiliza la celula es almacenada en forma de ferritina

13.2.1. El hiero es almacenado principalmente en: Macrofago de Médula osea y bazo, en hígado y musculo